Бренд-шеф «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» выступит на форуме CHEF CITY
Франчайзинг и идентичность вкуса: Дмитрий Гарифулин на форуме CHEF CITY Бренд-шеф «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» Дмитрий Гарифулин…
«Хочу Пури»: меню как язык гостеприимства — новый этап развития бренда
«Хочу Пури»: меню как язык гостеприимства — новый этап развития бренда
Обновление меню в «Хочу Пури» — это не просто смена блюд, а системное решение, усиливающее рыночные позиции…
«Батумико» — новый ресторан от создателей «Хочу Пури» открылся
«Батумико» — новый ресторан от создателей «Хочу Пури» открылся
Батумико- новый проект от создателей Хочу Пури, открыл свои двери 💙 25 июля мы официально открыли…
«Хочу Пури» готовится к открытию в Брянске
«Хочу Пури» готовится к открытию в Брянске
Партнёрство с профессиональным франчайзи: ресторан «Хочу Пури» готовится к открытию в Брянске В центре Брянска…
РБК опубликовал рецензию на книгу «Все ясно! Как создать концептуальный бизнес»
РБК опубликовал рецензию на книгу «Все ясно! Как создать концептуальный бизнес»
Очень емко и точно. Ваш конкурент — человеческая лень: как придумать концепцию ресторана Тренды живут…
Хочу Пури переосмысляют границы вкуса.
Хочу Пури переосмысляют границы вкуса.
Начинка, не имеет границ — и в этом вся суть! Новый взгляд на классику: команда Хочу…
TWENTY TWO представил летнее меню, вдохновлённое Уимблдоном
TWENTY TWO представил летнее меню, вдохновлённое Уимблдоном
🎾 «Игра на высшем уровне: TWENTY TWO переосмысляет Уимблдон в меню» Ресторан TWENTY TWO заряжает…
«Батумико» — наш новый франчайзинговый проект готовится к открытию
«Батумико» — наш новый франчайзинговый проект готовится к открытию
Нам хотелось создать место с историей, с настроением, чтобы гость, переступив порог, будто на минуту…
Еще одна вершина ХОЧУ ПУРИ в FORBES!
Еще одна вершина ХОЧУ ПУРИ в FORBES!
Ресторанный бренд ХОЧУ ПУРИ вновь занял достойное место в рейтинге франшиз Forbes 2026. В категории…
Хочу Пури: Честный франчайзинг в фокусе
Хочу Пури: Честный франчайзинг в фокусе
На главном ресторанном форуме GASTREET в Сочи директор грузинских концепций Ольга Тарасова подняла актуальную тему…
Ясно Рестораны станут спикерами форума GASTREET 2026
Ясно Рестораны станут спикерами форума GASTREET 2026
С 7 по 12 июня все ключевые фигуры отрасли, авторы концепций, бизнесмены и команды ресторанов…
Форум CESA-2026: взгляд Ясно Рестораны на ресторанный рынок
Форум CESA-2026: взгляд Ясно Рестораны на ресторанный рынок
На площадке CESA-2026 состоялось выступление нашего спикера, в котором ключевую роль сыграл Олег Дьячков, директор…
Открытие нового ресторана «Хочу Пури» в Астрахани
Открытие нового ресторана «Хочу Пури» в Астрахани
На следующей неделе откроется новый грузинский ресторан "Хочу Пури". Франчайзи-партнер Сергей Сващенко, имеющий опыт в…
Конференция «Маркетинг доверия в эпоху ИИ»: кейсы Ясно Рестораны
Конференция «Маркетинг доверия в эпоху ИИ»: кейсы Ясно Рестораны
Поделились своими подходами в продвижении наших брендов с амбассадорами. Получили много положительной обратной связи о…
Книга «Всё ЯСНО!» вошла в ТОП-5 премии «Деловая книга года 2026»
Книга «Всё ЯСНО!» вошла в ТОП-5 премии «Деловая книга года 2026»
Друзья, спешим обрадовать вас, по результатам голосования премии, в ТОП-5 лучших вошла наша книга «ВСЕ…
Хочу Пури и Сосо Павлиашвили в Comedy Club
Хочу Пури и Сосо Павлиашвили в Comedy Club
В специальном выпуске к 8 марта, для всех дорогих женщин, для тех кто ждал весну…
Как франшизы адаптируются к закону о защите русского языка
Как франшизы адаптируются к закону о защите русского языка
С 1 марта вступил в силу закон о защите русского языка, который ограничивает использование иностранных…
«ВСЁ ЯСНО!» — номинант премии «Лучшая деловая книга России 2026»
«ВСЁ ЯСНО!» — номинант премии «Лучшая деловая книга России 2026»
Мы рады сообщить, что книга Ирины Измайловой «ВСЕ ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес» стала номинантом…
Интеграция «Хочу Пури» в новом эпизоде подкаста Александра Соколовского
Интеграция «Хочу Пури» в новом эпизоде подкаста Александра Соколовского
Вышел новый подкаст Александра Соколовского с героями “Квартета И”, чьи фильмы разлетаются на цитаты. Леонид…
Хочу Пури усиливает трафик столичных торговых центров
Хочу Пури усиливает трафик столичных торговых центров
Профессиональное сообщество специалистов в сфере коммерческой недвижимости формирует важное сообщение для отрасли: кого хотят видеть…
Книга «Всё ЯСНО!» — номинант главной премии в области бизнес-литературы
Книга «Всё ЯСНО!» — номинант главной премии в области бизнес-литературы
"Всё ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес" – номинант престижной премии, от автора Ирины Измайловой (…
«Хочу Пури» стал гастроякорем ТРЦ Columbus
«Хочу Пури» стал гастроякорем ТРЦ Columbus
В начале декабря 2025, ресторанный бренд грузинской кухни ярко открылся в московском торговом-центре Columbus, с…
В Набережных Челнах начал работу второй ресторан «Хочу Пури»
В Набережных Челнах начал работу второй ресторан «Хочу Пури»
Это третье открытие грузинского ресторана в декабре, очень высокий темп, но мы справились и довольны…
Петербургские артисты посещают рестораны «Хочу Пури»
Петербургские артисты посещают рестораны «Хочу Пури»
Популярные артисты Санкт-Петербурга распробовали «Хочу Пури» В культурной столице России, Санкт-Петербурге, наш бренд «Хочу Пури» с…
«Хочу Пури» признан лучшим брендом по франчайзингу в рейтинге «Коммерсантъ» 2025
«Хочу Пури» признан лучшим брендом по франчайзингу в рейтинге «Коммерсантъ» 2025
Рейтинг Коммерсантъ назвал ХОЧУ ПУРИ лучшим брендом по франчайзингу! Коммерсантъ вместе с экспертами Franshiza.ru представил…
Открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах
Открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах
С радостью сообщаем об открытии второго ресторана "Хочу Пури" в Набережных Челнах, которое состоится 20…
30-й ресторан «Хочу Пури»: открытие в Москве
30-й ресторан «Хочу Пури»: открытие в Москве
Тарасова Ольга, директор грузинских концепций, с радостью делится своими впечатлениями об открытии нового московского ресторана…
Ясно Рестораны провели бизнес-диалог о современных инвестициях
Ясно Рестораны провели бизнес-диалог о современных инвестициях
Бизнес-диалог с ClubFirst. Франчайзинг-как инвестиции нового времени. Спикеры : Владимир Свищев — основатель и собственник…
Дмитрий Гарифулин прошёл в третий этап премии Russian Hospitality Awards
Дмитрий Гарифулин прошёл в третий этап премии Russian Hospitality Awards
Дмитрий Гарифулин Бренд-шеф «Горячий Цех» прошел в третий этап премии Russian Hospitality Awards в номинации…
«ЯсноРестораны» вошли в число номинантов премии «Коммерсантъ»
«ЯсноРестораны» вошли в число номинантов премии «Коммерсантъ»
ЯсноРестораны удостоены номинации на крупнейшую экспертную премию «Лица Бизнеса 2025» в категории «Вклад в будущее»…
Как улучшение рейтинга увеличило заказы в 2 раза
Как улучшение рейтинга увеличило заказы в 2 раза
#Точки роста Делимся кейсами в нашем телеграм канале Как рейтинг в Яндекс Еде удвоил количество…
Владимир Свищев номинирован на премию «Человек года в сфере франчайзинга»
Владимир Свищев номинирован на премию «Человек года в сфере франчайзинга»
Основатель и собственник компании «ЯсноРестораны» Владимир Свищев вошел в число главных номинантов экспертной премии «Деловой…
Восточный вектор: открытие «Хочу Пури» в Южно-Сахалинске
Восточный вектор: открытие «Хочу Пури» в Южно-Сахалинске
«Хочу Пури» готовится к очередному открытию в центре Южно-Сахалинска. Новый отдельно стоящий ресторан площадью 430…
«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» теперь в Ultima Яндекс
«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» теперь в Ultima Яндекс
23 октября в столице Сибири запустилась доставка Ultima Яндекс Еда. К ней уже присоединились самые…
Открытие нового ресторана «Хочу Пури»
Открытие нового ресторана «Хочу Пури»
В начале декабря запланировано открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах, на площадке ТРЦ…
Как франшиза «Горячий Цех» добилась ROI 50%
Как франшиза «Горячий Цех» добилась ROI 50%
В новом номере «Ресторанных ведомостей» — кейс франшизы «Горячий Цех»: ROI 50%, бизнес-процессы ЯсноРестораны и…
Новый формат хинкальной — бренд «Захвостик»
Новый формат хинкальной — бренд «Захвостик»
Создатели популярного бренда грузинских ресторанов «Хочу Пури», представленного практически во всех крупных городах России и…
Новые комбо-наборы для детей от «Захвостика»
Новые комбо-наборы для детей от «Захвостика»
Теперь у самых маленьких гостей «Захвостика» есть своя особая радость — детские комбо-наборы. Мы подготовили…
Бренд «Хочу Пури» готовит сразу три запуска в ноябре
Бренд «Хочу Пури» готовит сразу три запуска в ноябре
Мы рады объявить о ближайших открытиях грузинских ресторанов «Хочу Пури». В начале ноября в Москве…
Анастасия Сазонова выступит на MEGUSTRO 2025
Анастасия Сазонова выступит на MEGUSTRO 2025
Деловая программа с уклоном на особенности рынка в турбулентное время. Более 100 воркшопов, подготовленных экспертами…
«Захвостик» — новый ресторанный бренд с продуманной концепцией
«Захвостик» — новый ресторанный бренд с продуманной концепцией
Команда успешно завершила тест-драйв и финальную настройку сервисных процессов нового ресторанного бренда «Захвостик». Все операционные…
Команда ЯсноРестораны отправилась за вдохновением в Италию
Команда ЯсноРестораны отправилась за вдохновением в Италию
Нас ждали насыщенные гастрономические и культурные программы в Венеции, Флоренции и Риме. Экскурсии, история, искусство,…
Сотрудники ЯсноРестораны участвуют в забеге Раевича — спорт, единство и достижения
Сотрудники ЯсноРестораны участвуют в забеге Раевича — спорт, единство и достижения
Команда ЯсноРестораны с гордостью участвует в забеге имени Раевича! Этот главный сибирский фестиваль бега уже…
Рекорд августа: «Хочу Пури» в Красноярске заработал 40 миллионов
Рекорд августа: «Хочу Пури» в Красноярске заработал 40 миллионов
Рады сообщить, что ресторан «Хочу Пури» в Красноярске достиг нового рекорда по выручке в августе,…
Виктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске
Виктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске
Виктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске В минувшую пятницу ресторан…
Праздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд
Праздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд
Праздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд Новосибирск, один из крупнейших городов…
Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе
Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе
Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе …
Коллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге
Коллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге
Коллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге…
Самый высокий человек России на премьере в «Хочу Пури»
Самый высокий человек России на премьере в «Хочу Пури»
«Хочу Пури» и Павел Подкользин представили гигантский хачапури «Хочу Пури» представили впечатляющее хачапури, которое…
ЯсноРестораны участвуют в FitConf: франчайзинг, кейсы и опыт
ЯсноРестораны участвуют в FitConf: франчайзинг, кейсы и опыт
ЯсноРестораны — среди спикеров FitConf 2025 Представители крупных сибирских брендов представленных по всей стране…
«Горячий Цех» — Лучший мясной ресторан по версии «ЧтоГдеЕсть» Сибирь 2025
«Горячий Цех» — Лучший мясной ресторан по версии «ЧтоГдеЕсть» Сибирь 2025
Лучшие на премии «ЧтоГдеЕсть»: три ресторана — три награды! Мы рады объявить, что наш…
Артем Муратов выступит в ресторане «Горячий Цех» в Тюмени
Артем Муратов выступит в ресторане «Горячий Цех» в Тюмени
Артем Муратов — звёздный гость ресторана «Горячий Цех» в Тюмени В рамках стратегии продвижения…
Ресторан «Хочу Пури» вошёл в топ лучших заведений Иркутска по версии «Отдых в России»
Ресторан «Хочу Пури» вошёл в топ лучших заведений Иркутска по версии «Отдых в России»
«Хочу Пури» — в числе лучших ресторанов Иркутска по версии «Отдых в России» «Хочу…
Победительница розыгрыша «Хочу Пури» получила годовой запас хинкали!
Победительница розыгрыша «Хочу Пури» получила годовой запас хинкали!
Год хинкали в подарок: в «Хочу Пури» определили победителя розыгрыша «Хочу Пури» сделали масштабный…
Команда «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
Команда «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
Чемпионы по регби из команды «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ Одна из самых…
Дмитрий Гарифулин — номинант премии «Шеф-повар года» | ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
Дмитрий Гарифулин — номинант премии «Шеф-повар года» | ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
Бренд-шеф ГОРЯЧИЙ ЦЕХ Дмитрий Гарифулин номинант премии «Шеф-повар года» Стартовало голосование Премии «Шеф-повар года»…
G10 Новосибирск — опыт лидеров франчайзинга в ресторанном бизнесе
G10 Новосибирск — опыт лидеров франчайзинга в ресторанном бизнесе
«Горячий Цех», Новосибирск, G10 Как выстроить сеть ресторанов и масштабировать успешную концепцию? Вы получите…
«Хлеб и Нино» номинированы Яндексом на лучшую доставку в Новосибирске
«Хлеб и Нино» номинированы Яндексом на лучшую доставку в Новосибирске
ЯНДЕКС выбрал «Хлеб и Нино» Искренне поздравляем команду "Хлеб и Нино" с номинацией от…
В Санкт-Петербурге откроется третий ресторан «ХОЧУ ПУРИ» — уже в июле
В Санкт-Петербурге откроется третий ресторан «ХОЧУ ПУРИ» — уже в июле
Новый ресторан «ХОЧУ ПУРИ» откроется в ТРЦ «Жемчужная Плаза» в Санкт-Петербурге уже в июле! …
Открытие “Горячего Цеха” в Кемерово — гость Анатолий Малыхин
Открытие “Горячего Цеха” в Кемерово — гость Анатолий Малыхин
Открытие ресторана “Горячий Цех” в Кемерово прошло с участием звёзд Анатолий Малыхин — известный…
