Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе
Пару месяцев назад Ирина Измайлова ( руководитель трансформационного офиса ЯсноРестораны, со-автор брендов Хочу Пури, Горячий Цех, Захвостик ) выпустила свою первую книгу, основанную в том числе на реальных кейсах нашей компании. Книга набирает популярность, и издательство Альпино Pro внесла ее в ТОП 5 новых лучших книг о бизнесе.
Мы поздравляем и гордимся успехами Ирины, и желаем дальнейшего роста и успеха. Уверены что все кто уже прочел «Все ЯСНО» вдохновились и взяли некоторые инструменты к себе в работу!
Почему стоит прочесть:
поможет не страшиться открыть свое дело и избежать типичных ошибок начинающих предпринимателей.
«Всё ЯСНО!» — понятное и конкретное руководство по созданию концептуальных проектов. Оно основано на богатом опыте Ирины Измайловой в ресторанном бизнесе: автор честно, не скрывая ошибок, делится своим карьерным путем от рядового маркетолога до руководителя трансформационного офиса крупной компании.
Ирина проводит читателей через все этапы создания концептуального ресторана: от зарождения идеи до открытия заведения. Она рассказывает, как разработать оригинальный продукт, проанализировать целевую аудиторию, создать привлекательный визуальный образ и грамотно рассчитать финансы. А еще — как стать заметным на фоне конкурентов в условиях перенасыщенного рынка.
Об авторе. Ирина Измайлова — директор по развитию компании «ЯсноРестораны» и соавтор ресторанных брендов компании «ЯсноРестораны» — «Хочу Пури», «Горячий цех», «Хлеб и Нино», TWENTY TWO, «Баклажани». Ресторанные концепции, разработанные ею, получали «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса», а франшиза заняла пятую строчку в рейтинге «Форбс»
