Новости - ЯсноРестораны Skip to main content
Посетители в ресторане грузинской кухни «Хочу Пури»НовостиОткрытие нового ресторана «Хочу Пури» в Астрахани
27.03.2026

Открытие нового ресторана «Хочу Пури» в Астрахани

На следующей неделе откроется новый грузинский ресторан "Хочу Пури". Франчайзи-партнер Сергей Сващенко, имеющий опыт в…
Лана Васильева на конференцииНовостиКонференция «Маркетинг доверия в эпоху ИИ»: кейсы Ясно Рестораны
25.03.2026

Конференция «Маркетинг доверия в эпоху ИИ»: кейсы Ясно Рестораны

Поделились своими подходами в продвижении наших брендов с амбассадорами. Получили много положительной обратной связи о…
Обложка книги «Всё ЯСНО!» Ирины ИзмайловойНовостиКнига «Всё ЯСНО!» вошла в ТОП-5 премии «Деловая книга года 2026»
24.03.2026

Книга «Всё ЯСНО!» вошла в ТОП-5 премии «Деловая книга года 2026»

Друзья, спешим обрадовать вас, по результатам голосования премии, в ТОП-5 лучших вошла наша книга «ВСЕ…
Сосо Павлиашвили на телешоу Comedy ClubНовостиХочу Пури и Сосо Павлиашвили в Comedy Club
20.03.2026

Хочу Пури и Сосо Павлиашвили в Comedy Club

В специальном выпуске к 8 марта, для всех дорогих женщин, для тех кто ждал весну…
Вывеска ресторана «Хочу Пури» в торговом центреНовостиКак франшизы адаптируются к закону о защите русского языка
10.03.2026

Как франшизы адаптируются к закону о защите русского языка

С 1 марта вступил в силу закон о защите русского языка, который ограничивает использование иностранных…
Книга Ирины Измайловой «ВСЁ ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес»Новости«ВСЁ ЯСНО!» — номинант премии «Лучшая деловая книга России 2026»
05.03.2026

«ВСЁ ЯСНО!» — номинант премии «Лучшая деловая книга России 2026»

Мы рады сообщить, что книга Ирины Измайловой «ВСЕ ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес» стала номинантом…
Герои «Квартета И» на подкасте Александра СоколовскогоНовостиИнтеграция «Хочу Пури» в новом эпизоде подкаста Александра Соколовского
17.02.2026

Интеграция «Хочу Пури» в новом эпизоде подкаста Александра Соколовского

Вышел новый подкаст Александра Соколовского с героями “Квартета И”, чьи фильмы разлетаются на цитаты. Леонид…
Команда ресторана «Хочу Пури» в ТРЦ ColumbusНовостиХочу Пури усиливает трафик столичных торговых центров
11.02.2026

Хочу Пури усиливает трафик столичных торговых центров

Профессиональное сообщество специалистов в сфере коммерческой недвижимости формирует важное сообщение для отрасли: кого хотят видеть…
Автор бизнес «Всё ЯСНО!» Ирина ИзмайловаНовостиКнига «Всё ЯСНО!» — номинант главной премии в области бизнес-литературы
02.02.2026

Книга «Всё ЯСНО!» — номинант главной премии в области бизнес-литературы

"Всё ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес" – номинант престижной премии, от автора Ирины Измайловой (…
Центральный вход ТРЦ Columbus в МосквеНовости«Хочу Пури» стал гастроякорем ТРЦ Columbus
19.01.2026

«Хочу Пури» стал гастроякорем ТРЦ Columbus

В начале декабря 2025, ресторанный бренд грузинской кухни ярко открылся в московском торговом-центре Columbus, с…
Открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах с участием команды проектаНовостиВ Набережных Челнах начал работу второй ресторан «Хочу Пури»
29.12.2025

В Набережных Челнах начал работу второй ресторан «Хочу Пури»

Это третье открытие грузинского ресторана в декабре, очень высокий темп, но мы справились и довольны…
Олег Алмазов и команда ресторана Хочу Пури на ПетроградкеНовостиПетербургские артисты посещают рестораны «Хочу Пури»
23.12.2025

Петербургские артисты посещают рестораны «Хочу Пури»

Популярные артисты Санкт-Петербурга распробовали «Хочу Пури» В культурной столице России, Санкт-Петербурге, наш бренд «Хочу Пури» с…
Рейтинг франшиз 2025Новости«Хочу Пури» признан лучшим брендом по франчайзингу в рейтинге «Коммерсантъ» 2025
19.12.2025

«Хочу Пури» признан лучшим брендом по франчайзингу в рейтинге «Коммерсантъ» 2025

Рейтинг Коммерсантъ назвал ХОЧУ ПУРИ лучшим брендом по франчайзингу! Коммерсантъ вместе с экспертами Franshiza.ru представил…
Зал ресторана «Хочу Пури»НовостиОткрытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах
15.12.2025

Открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах

С радостью сообщаем об открытии второго ресторана "Хочу Пури" в Набережных Челнах, которое состоится 20…
Полная посадка в новом ресторане грузинской кухни «Хочу Пури» в МосквеНовости30-й ресторан «Хочу Пури»: открытие в Москве
09.12.2025

30-й ресторан «Хочу Пури»: открытие в Москве

Тарасова Ольга, директор грузинских концепций, с радостью делится своими впечатлениями об открытии нового московского ресторана…
Участники бизнес-мероприятия Клуба ПервыхНовостиЯсно Рестораны провели бизнес-диалог о современных инвестициях
27.11.2025

Ясно Рестораны провели бизнес-диалог о современных инвестициях

Бизнес-диалог с ClubFirst. Франчайзинг-как инвестиции нового времени. Спикеры : Владимир Свищев — основатель и собственник…
Дмитрий Гарифулин и Алена Колодина в ресторане «Горячий Цех»НовостиДмитрий Гарифулин прошёл в третий этап премии Russian Hospitality Awards
24.11.2025

Дмитрий Гарифулин прошёл в третий этап премии Russian Hospitality Awards

Дмитрий Гарифулин Бренд-шеф «Горячий Цех» прошел в третий этап премии Russian Hospitality Awards в номинации…
Компания «ЯсноРестораны» вошла в число номинантов экспертной премии «Лица Бизнеса 2025»Новости«ЯсноРестораны» вошли в число номинантов премии «Коммерсантъ»
14.11.2025

«ЯсноРестораны» вошли в число номинантов премии «Коммерсантъ»

ЯсноРестораны удостоены номинации на крупнейшую экспертную премию «Лица Бизнеса 2025» в категории «Вклад в будущее»…
Курьер с жёлтой сумкой Яндекс ЕдысНовостиКак улучшение рейтинга увеличило заказы в 2 раза
31.10.2025

Как улучшение рейтинга увеличило заказы в 2 раза

#Точки роста Делимся кейсами в нашем телеграм канале Как рейтинг в Яндекс Еде удвоил количество…
Основатель «ЯсноРестораны» Владимир Свищев - Человек года в сфере франчайзингаНовостиВладимир Свищев номинирован на премию «Человек года в сфере франчайзинга»
29.10.2025

Владимир Свищев номинирован на премию «Человек года в сфере франчайзинга»

Основатель и собственник компании «ЯсноРестораны» Владимир Свищев вошел в число главных номинантов экспертной премии «Деловой…
Вечер в ресторане «Хочу Пури» — тепло, уют и вкус ГрузииНовостиВосточный вектор: открытие «Хочу Пури» в Южно-Сахалинске
28.10.2025

Восточный вектор: открытие «Хочу Пури» в Южно-Сахалинске

«Хочу Пури» готовится к очередному открытию в центре Южно-Сахалинска. Новый отдельно стоящий ресторан площадью 430…
Ultima Яндекс Еда и «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ»Новости«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» теперь в Ultima Яндекс
24.10.2025

«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» теперь в Ultima Яндекс

23 октября в столице Сибири запустилась доставка Ultima Яндекс Еда. К ней уже присоединились самые…
Команда «Хочу Пури» перед запуском второго ресторанаНовостиОткрытие нового ресторана «Хочу Пури»
22.10.2025

Открытие нового ресторана «Хочу Пури»

В начале декабря запланировано открытие второго ресторана «Хочу Пури» в Набережных Челнах, на площадке ТРЦ…
Иван Печерский у ресторана «Горячий Цех»НовостиКак франшиза «Горячий Цех» добилась ROI 50%
21.10.2025

Как франшиза «Горячий Цех» добилась ROI 50%

В новом номере «Ресторанных ведомостей» — кейс франшизы «Горячий Цех»: ROI 50%, бизнес-процессы ЯсноРестораны и…
Интерьер нового ресторана «Захвостик» — современный формат хинкальнойНовостиНовый формат хинкальной — бренд «Захвостик»
08.10.2025

Новый формат хинкальной — бренд «Захвостик»

Создатели популярного бренда грузинских ресторанов «Хочу Пури», представленного практически во всех крупных городах России и…
Детский комбо-набор в «Захвостике» с мини-хинкали, овощами и сокомНовостиНовые комбо-наборы для детей от «Захвостика»
29.09.2025

Новые комбо-наборы для детей от «Захвостика»

Теперь у самых маленьких гостей «Захвостика» есть своя особая радость — детские комбо-наборы. Мы подготовили…
Торжественное открытие ресторана «Хочу Пури»НовостиБренд «Хочу Пури» готовит сразу три запуска в ноябре
26.09.2025

Бренд «Хочу Пури» готовит сразу три запуска в ноябре

Мы рады объявить о ближайших открытиях грузинских ресторанов «Хочу Пури». В начале ноября в Москве…
Анастасия Сазонова — спикер конференции MEGUSTRO 2025НовостиАнастасия Сазонова выступит на MEGUSTRO 2025
25.09.2025

Анастасия Сазонова выступит на MEGUSTRO 2025

Деловая программа с уклоном на особенности рынка в турбулентное время. Более 100 воркшопов, подготовленных экспертами…
Подготовка к открытию ресторана «Захвостик»Новости«Захвостик» — новый ресторанный бренд с продуманной концепцией
24.09.2025

«Захвостик» — новый ресторанный бренд с продуманной концепцией

Команда успешно завершила тест-драйв и финальную настройку сервисных процессов нового ресторанного бренда «Захвостик». Все операционные…
Команда ЯсноРестораны на прогулке по историческим улицам Рима во время гастрономического путешествия по ИталииНовостиКоманда ЯсноРестораны отправилась за вдохновением в Италию
19.09.2025

Команда ЯсноРестораны отправилась за вдохновением в Италию

Нас ждали насыщенные гастрономические и культурные программы в Венеции, Флоренции и Риме. Экскурсии, история, искусство,…
Участники забега имени Раевича из ЯсноРестораны — коллеги из кухни, сервиса, маркетинга и UX вместе на стартеНовостиСотрудники ЯсноРестораны участвуют в забеге Раевича — спорт, единство и достижения
15.09.2025

Сотрудники ЯсноРестораны участвуют в забеге Раевича — спорт, единство и достижения

Команда ЯсноРестораны с гордостью участвует в забеге имени Раевича! Этот главный сибирский фестиваль бега уже…
Празднование достижения рекордной выручки в ресторане «Хочу Пури»НовостиРекорд августа: «Хочу Пури» в Красноярске заработал 40 миллионов
01.09.2025

Рекорд августа: «Хочу Пури» в Красноярске заработал 40 миллионов

Рады сообщить, что ресторан «Хочу Пури» в Красноярске достиг нового рекорда по выручке в августе,…
Гости празднуют день рождения ресторана «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» в КрасноярскеНовостиВиктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске
26.08.2025

Виктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске

Виктория Дайнеко выступила на дне рождения «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» в Красноярске   В минувшую пятницу ресторан…
Спортсменка Мария Ермакова и команда ресторана «Хочу Пури» празднуют победу с огромным хачапури.НовостиПраздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд
18.08.2025

Праздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд

Праздник в «Хочу Пури»: победа Марии Ермаковой и хачапури-рекорд   Новосибирск, один из крупнейших городов…
Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — руководство по созданию концептуального бизнеса.НовостиКнига «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе
15.08.2025

Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе

Книга «Всё ЯСНО!» Ирины Измайловой — в ТОП-е 5 лучших новых книг о бизнесе  …
Шеф-повар Маруся и команда «Хочу Пури» представляют хачапури с лисичкамиНовостиКоллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге
12.08.2025

Коллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге

Коллаборация «Хочу Пури» и шеф-повара Маруси: хачапури с лисичками в честь открытия ресторана в Петербурге…
Павел Подкользин с командой ресторана «Хочу Пури».НовостиСамый высокий человек России на премьере в «Хочу Пури»
06.08.2025

Самый высокий человек России на премьере в «Хочу Пури»

«Хочу Пури» и Павел Подкользин представили гигантский хачапури   «Хочу Пури» представили впечатляющее хачапури, которое…
Группа гостей за большим столом в ресторане «Хочу Пури».НовостиЯсноРестораны участвуют в FitConf: франчайзинг, кейсы и опыт
05.08.2025

ЯсноРестораны участвуют в FitConf: франчайзинг, кейсы и опыт

ЯсноРестораны — среди спикеров FitConf 2025   Представители крупных сибирских брендов представленных по всей стране…
Команда ресторанов «Горячий Цех», «Хочу Пури» и «Захвостик» на церемонии премии «ЧтоГдеЕсть» в Сибири 2025Новости«Горячий Цех» — Лучший мясной ресторан по версии «ЧтоГдеЕсть» Сибирь 2025
23.07.2025

«Горячий Цех» — Лучший мясной ресторан по версии «ЧтоГдеЕсть» Сибирь 2025

Лучшие на премии «ЧтоГдеЕсть»: три ресторана — три награды!   Мы рады объявить, что наш…
Артем Муратов в ресторане «Горячий Цех» в ТюмениНовостиАртем Муратов выступит в ресторане «Горячий Цех» в Тюмени
18.07.2025

Артем Муратов выступит в ресторане «Горячий Цех» в Тюмени

Артем Муратов — звёздный гость ресторана «Горячий Цех» в Тюмени   В рамках стратегии продвижения…
Интерьер грузинского ресторана «ХОЧУ ПУРИ» с уютной атмосферой, зелёным декором и гостями за столикамиb2bБлогДоход 50% годовых: зачем инвесторы идут в ресторанный бизнес
16.07.2025

Доход 50% годовых: зачем инвесторы идут в ресторанный бизнес

Как инвестировать в общепит с умом Ресторанный рынок остаётся привлекательным для частных инвесторов и предпринимателей,…
Гости и команда ресторана «Хочу Пури» в Иркутске празднуют попадание в топ лучших заведений городаНовостиРесторан «Хочу Пури» вошёл в топ лучших заведений Иркутска по версии «Отдых в России»
11.07.2025

Ресторан «Хочу Пури» вошёл в топ лучших заведений Иркутска по версии «Отдых в России»

«Хочу Пури» — в числе лучших ресторанов Иркутска по версии «Отдых в России»   «Хочу…
Победительница розыгрыша в ресторане «Хочу Пури» с сертификатом в окружении команды ресторанаНовостиПобедительница розыгрыша «Хочу Пури» получила годовой запас хинкали!
10.07.2025

Победительница розыгрыша «Хочу Пури» получила годовой запас хинкали!

Год хинкали в подарок: в «Хочу Пури» определили победителя розыгрыша   «Хочу Пури» сделали масштабный…
Игроки команды «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХНовостиКоманда «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
08.07.2025

Команда «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ

Чемпионы по регби из команды «Красный Яр» в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХ   Одна из самых…
Дмитрия Гарифулин - бренд-шеф ресторана ГОРЯЧИЙ ЦЕХНовостиДмитрий Гарифулин — номинант премии «Шеф-повар года» | ГОРЯЧИЙ ЦЕХ
01.07.2025

Дмитрий Гарифулин — номинант премии «Шеф-повар года» | ГОРЯЧИЙ ЦЕХ

Бренд-шеф ГОРЯЧИЙ ЦЕХ Дмитрий Гарифулин номинант премии «Шеф-повар года»   Стартовало голосование Премии «Шеф-повар года»…
Спикеры форума G10 в Новосибирскеb2bНовостиG10 Новосибирск — опыт лидеров франчайзинга в ресторанном бизнесе
30.06.2025

G10 Новосибирск — опыт лидеров франчайзинга в ресторанном бизнесе

«Горячий Цех», Новосибирск, G10   Как выстроить сеть ресторанов и масштабировать успешную концепцию? Вы получите…
Грузинская кухня в ресторане «Хлеб и Нино» в Новосибирске - хачапури, хинкали и виноНовости«Хлеб и Нино» номинированы Яндексом на лучшую доставку в Новосибирске
27.06.2025

«Хлеб и Нино» номинированы Яндексом на лучшую доставку в Новосибирске

ЯНДЕКС выбрал «Хлеб и Нино»   Искренне поздравляем команду "Хлеб и Нино" с номинацией от…
Интерьер грузинского ресторана «ХОЧУ ПУРИ» с уютной атмосферой, зелёным декором и гостями за столикамиНовостиВ Санкт-Петербурге откроется третий ресторан «ХОЧУ ПУРИ» — уже в июле
18.06.2025

В Санкт-Петербурге откроется третий ресторан «ХОЧУ ПУРИ» — уже в июле

Новый ресторан «ХОЧУ ПУРИ» откроется в ТРЦ «Жемчужная Плаза» в Санкт-Петербурге уже в июле!  …
Анатолий Малыхин на открытии ресторана “Горячий Цех” в КемеровоНовостиОткрытие “Горячего Цеха” в Кемерово — гость Анатолий Малыхин
04.06.2025

Открытие “Горячего Цеха” в Кемерово — гость Анатолий Малыхин

Открытие ресторана “Горячий Цех” в Кемерово прошло с участием звёзд   Анатолий Малыхин — известный…
Команда ресторана “Горячий Цех” на открытии в КемеровоНовостиОткрытие Горячего Цеха в Кемерово — рекорд по гостям и выручке
02.06.2025

Открытие Горячего Цеха в Кемерово — рекорд по гостям и выручке

Горячий Цех в Кемерово: яркое открытие и рекордный старт! Первые дни работы «Горячий Цех» стали…
Новости50 000 запросов в месяц.
Анализ медиа активности бренда «ХОЧУ ПУРИ»
28.05.2025

50 000 запросов в месяц.
Анализ медиа активности бренда «ХОЧУ ПУРИ»

  Делимся результатами ТОП запросов в медиа пространстве за май 2025. Впечатляющие показатели роста спроса,…
НовостиАктеры сериала ТНТ отпраздновали день рождения в ресторане«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ»
22.05.2025

Актеры сериала ТНТ отпраздновали день рождения в ресторане«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ»

На Брискет-тайм присоединились звезды популярного сериала ТЕЛОХРАНИТЕЛИ на ТНТ— Егор Овчинников и Александр Левин, а…
Ирина Измайлова, директор по развитию «ЯсноРестораны», представляет свою первую книгуНовостиДиректор по развитию «ЯсноРестораны» Ирина Измайлова со-автор ресторанных брендов «Хочу Пури» и «Горячий Цех» представила свою первую книгу
23.04.2025

Директор по развитию «ЯсноРестораны» Ирина Измайлова со-автор ресторанных брендов «Хочу Пури» и «Горячий Цех» представила свою первую книгу

В ней собраны практические наработки и осмысленный опыт ресторанного бизнеса. Это не просто советы, а…
Уютный вечер в ресторане грузинской кухни с вином и хачапури в ресторане Хочу ПуриНовостиПресс-ланч самого ожидаемого открытия сезона — ресторана «ХОЧУ ПУРИ» на Мичурина, 12
18.04.2025

Пресс-ланч самого ожидаемого открытия сезона — ресторана «ХОЧУ ПУРИ» на Мичурина, 12

Пресс-ланч самого ожидаемого открытия сезона — ресторана «ХОЧУ ПУРИ» на Мичурина, 12 — прошёл с…
Шеф-повар готовит сало на открытой кухне в ресторане ГОРЯЧИЙ ЦЕХНовостиПоделились с lenta.ru рецептами приготовления
18.04.2025

Поделились с lenta.ru рецептами приготовления

Бренд-шеф Дмитрий Гарифулин поделился рецептом приготовления блюда в своём стиле и характере. В обзоре вы…
Грузинское вино в ресторане Хочу ПуриНовостиНеобычные коктейли города N: что где пить в Новосибирске?
14.04.2025

Необычные коктейли города N: что где пить в Новосибирске?

Неизменные спутники шумных вечеринок, уютных посиделок с друзьями и волнительных свиданий. Яркие, сочные, дерзкие коктейли…
Музыкальное сопровождение вечера — ресторан Хочу Пури, грузинская кухняНовостиГрузинский вайб от Макса Лязгина — только на открытии нового «ХОЧУ ПУРИ»
14.04.2025

Грузинский вайб от Макса Лязгина — только на открытии нового «ХОЧУ ПУРИ»

Наш главный по настроению и музыкальному вкусу — Макс Лязгин — подготовил специальный сет для…
Сосо Павлиашвили — лицо бренда ресторана грузинской кухни Хочу Пури. Новосибирск, МичуринаНовости«Хочу Пури» Мичурина-12. Открытие 18 апреля 👏
11.04.2025

«Хочу Пури» Мичурина-12. Открытие 18 апреля 👏

Дорогие друзья! «Хочу Пури» Мичурина-12 Открытие 18 апреля 👏 Вот уже 6 лет ХОЧУ ПУРИ…
Дегустация вина и хинкали — грузинская кухня в Хочу ПуриНовостиРБК о повышении цен на вино
09.04.2025

РБК о повышении цен на вино

В апреле импортеры вина проиндексировали цены на 8-30%. Об этом РБК Тюмень рассказала директор по…
НовостиПоделились с Forbes как работаем с ИИ
07.04.2025

Поделились с Forbes как работаем с ИИ

Участники рынка франчайзинга рассказывают «Forbes Франшизам», как технологии на основе нейросети помогают им улучшать бизнес-процессы…